Wyoming

W Wyoming bardzo łatwo poczuć atmosferę Dzikiego Zachodu – wystarczy odwiedzić jedno z wielu muzeów, Centrum Historyczne Buffalo Billa w Cody, świetne muzeum dokumentujące historię Zachodu, Independence Rock, upamiętniające trudny los pionierów oraz historyczne forty przypominające o walkach z rdzennymi Amerykanami. Przez całe lato w rezerwacie Wind River i w niektórych miastach odbywają się pow-wow – zjazdy plemienne. Wyoming to także piękna przyroda (czarne niedźwiedzie i niedźwiedzie grizzly, jelenie i widłorogi) oraz świetnie prowadzone galerie sztuki.

W Wyoming polecamy rękodzieło w stylu zachodnim i rękodzieło rdzennych mieszkańców, szczególnie galanterię skórzaną i ceramikę. Warto także zwrócić uwagę na sztukę, fotografię i antyki.

Kuchnia Wyoming zawsze stawiała na potrawy przygotowywane ze świeżych, lokalnych składników. Położenie geograficzne i tradycje łowieckie przekładają się na tradycję kulinarną, w której główną rolę odgrywa pstrąg z Gór Skalistych, soczyste mięso bawole, pyszna wołowina Angus i świeże, sezonowe warzywa. Doskonałe jedzenie dostępne jest praktycznie w każdym miejscu. Można tu delektować się autentycznym smakiem Dzikiego Zachodu. Na ranczach, w wozach kowbojskich sprzedawane są burgery z mięsa bawolego, chili i gotowana fasolka. Najpopularniejsze znajdują się w okolicach Jackson i Cody. Wozy kowbojskie z jedzeniem oraz bary z doskonałymi stekami znajdziecie w całym stanie.