Malezja

Warto zobaczyć zalesione, piękne góry z kolonialnym miasteczkiem Cameron, barwny, tętniący życiem stary port w George Town, stolicę Kuala Lumpur, piaszczystą dziką plażę Cherang czy wyspę Langkawi.

Malezja słynie z batików – to lokalne rękodzieło, latawce, rzeźby oraz wyroby z cyny i mosiądzu, z których słyną przede wszystkim takie miasta jak Sabah i Sarawak. W Kota Bharu znajdziemy najlepsze rękodzieło, a na bezcłowej wyspie Langkawi tanią biżuterię, elektronikę i artykuły gospodarstwa domowego. Główny bazar w Kuala Lumpur jest świetnym miejscem na zakupy, a najlepsze centra handlowe to Suria KLCC, mieszczące się w Petronas Towers, Mid Valley Mega Mall, Starhill Gallery oraz Plaza Lowyat.

Malezja oszałamia wyborem i jakością jedzenia. Znajdziemy tu lokale malajskie, chińskie, indyjskie, a nawet francuskie i północnoafrykańskie. Wszędzie dostępne są dania curry i noodle. Uliczne bary serwują doskonałe potrawy lokalne. Przepyszne są owoce morza i ryby.

Tradycyjne dania malajskie to m.in. ikan bilis (suszone anchois), nasi lemak (ryż kokosowy ze smażoną rybą i kurczakiem, anchois, orzeszkami i jajkiem), rendang (wołowina w gęstym sosie z mleka kokosowego), satay (szaszłyk mięsny w sosie z orzeszków ziemnych) i murtabak (pieczywo hinduskie z jajkami, mięsem i warzywami). Popularne są również potrawy hinduskie, np. roti z sosem curry, kurczak tandoori, dosa, czy chapatti. Słodkim przysmakiem będzie nyonya kueh lub dość zaskakujący ais kacang (lód z galaretką, syropem, skondensowanym mlekiem, kukurydzą i fasolą).