Islandia

Na Islandii warto kupić artykuły z wełny (swetry, kurtki, koce, szaliki), złotą lub srebrną biżuterię z motywami wikingów, sztukę islandzką (obrazy, fotografie, akwaforty i ceramikę), znaczki i monety, wędzonego łososia i śledzia, ozdoby z lawy wulkanicznej, islandzką muzykę ludową i pop oraz skórę owiec.

Gdzie warto się wybrać na zakupy?

Pospacerujcie po starej części Reykjaviku, w pobliżu Parlamentu i tam zajrzyjcie do sklepów. Jeśli szukacie oryginalnych ozdób, wybierzcie się na Kolaportid, gdzie ceny są najlepsze w mieście. W księgarni Eymundsson znajdziecie sporo albumów fotograficznych o Islandii i ciekawe drobne upominki. Po drugiej stronie głównej ulicy, na wzgórzu, znajduje się Laugavegur, główna ulica handlowa w Reykjaviku, gdzie można znaleźć wszystko, od wyrobów ze skóry ryb i sklepów muzycznych, do najnowszej mody znanych projektantów w sklepach takich jak Kron Kron. Na Rammagerdin znajdziecie pamiątki, wełniane swetry i inne lokalne produkty. Targ Wełniany w starej części miasta, blisko Hotelu Borg, to kolejne dobre miejsce. W 66 Degrees North na Bankastraeti kupicie modne outdoorowe ubrania. Świetne czapki z tego sklepu mogą być doskonałą pamiątką. Kringlan, zaraz za centrum Reykjaviku, to główne centrum handlowe miasta, z 40 – 50 sklepami sprzedającymi wszystko, od islandzkiej lawy po ubrania Diora. Smaralind, największe centrum handlowe w Islandii, położone jest w dzielnicy Kopavogur.

Ryby i owoce morza

Miejscowa kuchnia, składająca się głównie z wszelkiego rodzaju owoców morza i ryb (łososia, dorsza, krewetek, plamiaka i suszonych ryb) oraz jagnięciny, jest fantastyczna. Wśród ulubionych dań są hakarl (surowy rekin), graflax (wędzony łosoś z ziołami), hangikjot (wędzona jagnięcina), skyr (podobny do jogurtu) i hverabraud (chleb żytni). Chleb ten można kupić wszędzie, nawet na stacjach benzynowych. Świetnie smakuje z lokalnym serem.

Wiele lokalnych warzyw i owoców uprawianych jest w szklarniach ogrzewanych gorącymi źródłami. W Reykjaviku jest ponad 200 restauracji i dość duży wybór kuchni międzynarodowej, w tym kuchni hiszpańskiej, hinduskiej, czy tajskiej. Są oczywiście pizzerie. Koniecznie spróbujcie islandzkiego hot doga, z małej budki Baejarins Bestu, znajdującej się w starym porcie. Zamówcie hot doga z keczupem, słodką musztardą, smażoną cebulką i “remoulade” sekretnym sosem na bazie majonezu.

Tradycyjny napój alkoholowy Islandii to Brennivín (czyli “spalone wino”), przyrządzony ze sfermentowanego miąższu ziemniaka i przyprawiony kminkiem. Nazywany jest “czarną śmiercią” i słusznie, bo to mocny trunek.